Ресторан "Eterno"
Тел.: 33-62-82
Адрес: ул. Ленина, 15
Кухня: итальянская
Ресторан "Eterno" находится в самом центре нашего города - на улице Ленина. Удобное расположение, профессиональное обслуживание, элегантность интерьера и широкий выбор вкуснейших итальянских блюд от шеф-повара мирового класса делают его идеальным местом для романтических свиданий, бизнес-ланчей и встреч с друзьями.

В "Eterno" работают 2 зала, для каждого из которых создано своё меню. В уютном и демократичном кафе на 20 человек вам предложат ароматный кофе, вкуснейшее спагетти, настоящую итальянскую пиццу и большой выбор десертов. В стильном и элегантном зале ресторана, способном принять до 30 гурманов одновременно, можно откушать деликатесы из морепродуктов, сытные мясные блюда и многое другое из всего многообразия итальянской кухни. В марте планируется открыть винный погребок - уютный зал, где можно будет не только вкусно поужинать, но и продегустировать лучшие сорта итальянских и французских вин.

Здесь вам предложат блюда на основе итальянских рецептов из натуральных итальянских продуктов. Поклонники пасты и ризотто по достоинству оценят изысканный вкус превосходно приготовленных блюд, а тех, кто прежде был знаком только с пиццей, ждут удивительные открытия в области итальянской кулинарии. Ведь в этой кухне, возникшей на берегу солнечной Италии, прекрасно сочетаются кушанья из средиземноморских рыб, изделия из теста, знаменитые макароны и сыры, полезные овощи, ягоды и фрукты, а также нежнейшие десерты и изысканные вина. Всё это изобилие вкусов вы найдёте в меню кафе и ресторана "Eterno".

Фуа-гра с ананасом в ежевичном соусе, пармская ветчина с дыней и инжиром, карпаччо из осьминогов и помидоров, коктейль из тигровых креветок в коньячном соусе, морской гребешок по-сицилийски - меню ресторана волнует воображение и возбуждает аппетит. Каждый найдёт здесь блюда на свой вкус. Любителям мяса приготовят стейк по-флорентийски, филе ягнёнка по-весеннему, филе мраморной говядины с соусом из сыра горгонза, утиную грудку с лесными ягодами в коньяке и гранатовом соусе и разнообразное карпаччо - из говядины, лосося и осьминогов. Поклонникам рыбы и морепродуктов предложат экзотические блюда из акулы, виктории, морского окуня, кальмаров, лососины, тигровых креветок или ассорти из средиземноморских рыб, приготовленных на гриле.

Любителей макарон приятно удивит большой выбор пасты, приготовленной из домашнего теста. Это - "Аматричиана" с итальянским беконом и томатным соусом, "Карбонара" с перепелиным яйцом и спаржей, пенетте по-сицилийски с баклажанами и моцареллой, "Читарра" с морепродуктами и помидорами, "Странгоцци" с белыми грибами, свининой и трюфельным маслом, тальяттели "Каприз" с креветками и шампиньонами. В меню ресторана вы найдёте и одно из самых популярных итальянских блюд - ризотто, которое здесь готовят с креветками и шпинатом, фуа-грой и пармезаном или белыми грибами. Даже гарниры здесь поражают своим многообразием и необычным набором продуктов: цукини, спаржа, брокколи, шпинат, рис, жареные шампиньоны и овощи на гриле станут прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам. А нежнейший десерт тирамиссу, приготовленный на основе сыра "маскарпоне", панакотта с малиновым соусом и итальянская кассата с соусом из лесных ягод станут великолепным завершением волнующего путешествия в итальянскую кухню.

Итальянцы не представляют своей кухни без спагетти с самыми разнообразными соусами и хрустящей ароматной пиццы, да и для многих из нас эти блюда стали любимыми. Приходите отведать настоящих итальянских спагетти и пиццу в кафе "Eterno" и откройте для себя новый вкус давно знакомых блюд. Помимо знаменитых спагетти и лазаньи с соусом "Болоньезе", здесь можно попробовать спагетти "Фунш" с ветчиной, грибами и сыром, "Алла Фредо" с куриными грудками, "Мексику" с говядиной, свининой и помидорами, а также грибную лазанью.

Пицца, приготовленная итальянским шеф-поваром из свежих продуктов, привезённых с берегов солнечной Италии, - настоящее искушение вкусом. "Каприччиозу" с ветчиной, шампиньонами, помидорами, каперсами и моцареллой оценят даже самые капризные гурманы. "Кальцоне" с беконом, шпинатом и помидорами создана для поклонников вкусной и здоровой пищи. "4 сыра" покорит вас изысканным сочетанием лучших сортов сыра - гаудой, моцареллой, дорблю и пармезаном. А любители грибов и морепродуктов найдут в меню пицца с шампиньонами и белыми грибами или пицца с кальмарами, мидиями и креветками. И всё это великолепие вкуса - на тесте с хрустящей корочкой, покрытое нежным сыром моцарелла.

Предпочитаете русские блинчики итальянской пицце? Попробуйте необыкновенное сочетание наших блинов и заморской начинки. В меню кафе вы найдёте 4 солёных блина с начинками "Каприччиоза" с ветчиной и шампиньонами, "Гавайи" с курицей и ананасом, "Ливанио Верде" с беконом и шпинатом, а также фирменный блин "Eterno" с говядиной, помидорами и болгарским перцем. А на десерт полакомитесь блинчиками со сладкой начинкой: "Тирамиссу" с сыром маскарпоне и фруктовым соусом или "Нутелло" с шоколадной пастой, грецким орехом и взбитыми сливками.

"Eterno" - настоящий рай для сладкоежек. Кроме сладких блинов и знаменитого на весь мир торта "Тирамиссу", в меню кафе и ресторана вы найдёте "Кокосовое счастье", фруктовое объедение "Eterno", торт "Дипломат" и белый шоколадный мусс с персиками.

Ресторан и кафе "Eterno" - это искушение вкусом, перед которым невозможно устоять. Поддайтесь соблазну отведать великолепные кушанья и посетите "Eterno". Его первоклассное обслуживание, очарование элегантности интерьера и итальянской музыки сделают вечер, проведённый здесь, незабываемым путешествием в богатство вкуса средиземноморской кухни.

  • "Карпаччо" из лосося или говядины порция - 195,00 руб.
  • Лёгкий овощной суп по-генуэзски, порция - 110,00 руб.
  • Мясо на гриле, порция - 240-790 руб.
  • Пармская ветчина с дыней и инжиром, порция - 290,00 руб.
  • Паста "Карбонара" с перепелиным яйцом, порция - 195,00 руб.
  • "Ризотто" с белыми грибами, порция - 185,00 руб.
  • Рыба на гриле, порция - 200-490 руб.
  • "Тирамису" (десерт из сыра "Маскорпоне"), порция - 110,00 руб.
  • Утиная грудка с лесными ягодами, порция - 380,00 руб.
  • Филе говядины "Россини" с фуа-гра, порция - 590,00 руб
на главную
Hosted by uCoz